木瓜黃耳湯潤肺止咳防秋燥皮膚痕癢｜中醫食譜- 20201028 - HOT PICK - 明報OL網

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木瓜煲湯有滋潤作用。註冊中醫胡玘君分享木瓜黃耳湯食譜，木瓜潤燥，且能幫助消化和吸收、固脾胃；黃耳則潤肺止咳，能夠防止秋燥皮膚痕癢。

木瓜黃耳湯

材料：

木瓜　1個

黃耳　50克

水　　2500毫升

鹽　　少許

製法：

1.　木瓜洗淨，去籽去皮切件；黃耳浸1小時，備用。

2.　木瓜和黃耳放進鍋中，加水及鹽煲1.5小時，即成。

木瓜食譜：

‧靚湯食譜：海底椰木瓜魚湯 滋潤肺胃

‧甜品食譜：木瓜啤梨果凍 零脂肪零膽固醇

‧甜品食譜：木瓜香蕉奶昔

【食譜】：link.mingpao.com/48643.htm

更多Hot Pick：link.mingpao.com/43932.htm

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October 28, 2020 at 09:38AM
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